こんにちは、上野です。
本日は、オーナー様より戴いた素敵な物を自慢しようかと思います😊
株式会社山一さんの手延べ黒胡麻めん
そうめんなのか・・・はたして蕎麦なのか・・・はたまたうどんなのか・・・
見た目は蕎麦感が有りました🍜
暑い季節がやって来るので、乾麺はいくらあってもうれしいです😊😊
山一さんのHP お客様の声 より
そうめんよりもやや太めで、弾力のある食感。もうやみつきです。
なるほど、なるほど。気になりますね😒
お出汁やつけ麺の時は何味がいいのでしょうか？
レシピをチラ見してきましたが、めんつゆとか担々麺とか色々あるみたいです。
アレンジはハードルが高そうだったので、シンプルにお出汁で食べてみようと思います💦
実食した際には、またご報告させていただきます♪
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